Jak správně otevírat láhev sektu

Jak správně otevírat láhev sektu

Vychlazenou láhev na 5 - 7 0C držíme nakloněnou v úhlu 450. Odstraníme kapsli, roztočíme drátěnou sponu a sejmeme ji z korku.


Uchopíme korek do dlaně levé ruky a pravou rukou točíme lahví jedním směrem až do vytočení korku.


Servírujeme do sklenek typu flétna do poloviny sklenky.


Při skutečném podávání používáme bílý plátěný ubrousek. Pro demonstrativnost pohybu levé ruky při servisu sektu nebyl ubrousek při focení použit.

LOKALIZACE

DALŠÍ INFORMACE: http://www.bohsekt.cz
Typ záznamu: Vinařství
AKTUALIZACE: uživatel č. 705 org. 2, 16.03.2004 v 11:18 hodin